Dağ Kerevizli Mantı - Yemeği
"Dağ kereviz köfteleri kerevizden daha güçlüdür ve yabani sebze kokusuna sahiptir. Kereviz onların yerini alamaz. Her yıl Mayıs ayı başında yenilebilirler. Mevsimliktir. Anne ve baba için paketlenirler. Ana değer: Shanqian'ın romatizmal artralji, bel ve diz ağrısı, soğuk baş ağrısı, karbonkül şişmesi ve ağrıyı tedavi edici etkileri vardır. Dağ kerevizi, kerevizde yüksek dereceli nadir bir sebzedir. Dağ kerevizinin besin içeriği de yabani sebzelerde daha yüksektir ve dağ kerevizi fideleri ilkbahar yabani sebzeleri olarak kullanılabilir. Beslenme etkileri şunlardır: Kereviz, kadınların adet kan kaybını destekleyebilen, solgun, kuru cilt ve kasvetli ten rengini önlemek için yiyen ve görme ve saçları siyah ve parlak hale getirebilen yüksek demir içeriğine sahiptir. Kereviz yüksek lifli bir besindir. Bağırsaklarda lignin veya bağırsak yağı üretmek için sindirilir.Bu tür bir madde bağırsak bakterilerinin ürettiği kanserojenleri yüksek konsantrasyonlarda inhibe edebilen bir antioksidandır. Ayrıca bağırsakta dışkının işlem süresini hızlandırabilir; kolon kanserini önleme amacına ulaşmak için kanserojenlerin kolon mukozası ile temasını azaltabilir. Kereviz midenin sindirimini ve atılımını hızlandırabilir ve daha sonra kerevizin idrar söktürücü işlevi ile midede bulunan alkol idrarla dışarı atılır, böylece mide üzerindeki baskıyı hafifletip mideyi ayılma ve koruma etkisine sahiptir. " Malzemeler
- Dağ Kerevizi 400 g
- domuz eti 350 g
- soya sosu 1 kepçe
- Buharda pişmiş hamur tatlısı baharatı 1 kepçe
- Şarap pişirme Yarım kaşık
- Susam yağı Yarım kaşık
- Lezzet 1 kepçe
- tuz 3 kaşık
- sıvı yağ 4 yemek kaşığı
- Su Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Dağ kerevizini yıka.
-
2 Beyaz su.
-
3 Önce eti karıştırın, biraz su ekleyin ve önce eti çırpın, tüm baharatları ekleyin, tek yönde karıştırın, ardından beyazlatılmış suyu ekleyin, durulayın ve nemden arındırılmış kerevizi doğrayın.
-
4 İyice karıştırın.
-
Paket 5, 8 dakika kaynatın, ocağı kapatın, ortada iki kez musluk suyu.
Hızlı Yeşil Soğanlı Krep
önceki
Yeşil Soğan Çiçek Rulo
Sonraki
