Malzemeler
Tavuk göğsü
300 gram
Yer fıstığı
50 gram
Yeşil soğanlar
2 parça
Aksesuarlar: 3 yemek kaşığı soya fasulyesi yağı, 50 gram tatlı ve ekşi acı sos, 50 gram kuru kırmızı biber, 2 sarımsak, 3 diş Çin biberi, 1 tutam rafine tuz, 1 çay kaşığı
Kung Pao Tavuğu 1 Kızarmış fıstık nasıl yapılır,
2 Yeşil soğanı dilimler halinde doğrayın, sarımsakları dilimler halinde kesin ve biberi hazırlayın.
3 Tavuk göğsünü parmak büyüklüğünde doğrayın, şarap ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin,
4 Marine edilmiş tavuk göğsüne 1 tatlı kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
5 Tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, tavuk göğsü parçalarını gevşetmek için indirin, renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
6 Tencereye yağı dökmeye devam edin, biber ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokması için kızartın.
7 Tavuk göğsü ve yeşil soğanı ekleyip birlikte kavurun,
8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın,
9 Tatlı ve ekşi acı sosu ilave edin,
10 Hızlı ve eşit şekilde kızartın,
11 Yer fıstığını dökün,
12 Birkaç kez kızartın ve ocağı kapatın.
13 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- [El yapımı mutfak] Patates yapışkan pirinç krakerleri
-
- Yeşil soğan turşusu kek
-
- Bira tavuk kanatları
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Domates soslu balık parçaları
-
- Qiaohu Kek
-
- Yeşil soğanlı krep
-
- Brokoli Mantarı Çorbası
-
- Bira sığır filetosu güveç
-
- Alıç Çikolatalı Muffin
-
- Ev yapımı erişte
-
- Lo Mein Et Soslu
