un
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan El keki uygulaması 140 gr kaynar suya un ilave edip karıştırın 2 Karıştırmak için soğuk su ekleyin 3 Hamuru 4 porsiyona bölün, 1 porsiyon alın ve hamuru dikdörtgen şeklinde yuvarlayın. 4 Üzerine yağ sürün, üzerine tuz ve doğranmış yeşil soğan serpin 5 Hamuru ikiye katlayın 6 Bıçakla şeritler halinde kesin 7 Hamuru açın ve hamuru esnetmek ve inceltmek için her iki ucunu elinizle yavaşça çekin 8 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın 9 Bir ucunu tutun ve diğer ucunu yavaşça sarın 10 Bir pastanın içine yuvarlayın, her iki tarafı da renklenene kadar elektrikli fırın tepsisine koyun 11 Lezzetli aile versiyonu el kekleri çıktı