Beigua
Yarım
pirinç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü Kıyılmış salatalık ile kızarmış pilav uygulaması 1 2 adet kıyılmış taze kuzey kavun 3 Doğranmış kuzey kabuğunu sıcak yağ tavasına dökün 4 Biraz tuz koyun 5 Tavada kızartın 6 Pirince dökün 7 Eşit olarak karıştırın ve kavurun 8 Tavadan çıktığında 13 tane taze Shanti koyun.