Fasulye davul ve yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş balık - Yemeği
Kurutulmuş balık, yiyecek, yeşil biber, yiyecek, fasulye tamburu, soğan, yiyecek, zencefil, yiyecek, yemeklik şarap, soya sosu, sirke, yemek, tuz, yağ
1. Kurutulmuş balığı yumuşaması için en az 3 saat önceden temiz suda bekletin.
2. Kurutulmuş balık, yeşil biber, soğan ve zencefili ayrı ayrı yıkayıp daha sonra kullanmak üzere parçalayın, fasulye fıçılarını 15 dakika suda bekletin ve yıkayın.
3. Tencereyi ısıtın ve ısıtmak için yağa koyun, rendelenmiş zencefil ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın. Kurutulmuş balık ekleyin, karıştırın, şarap ekleyin ve soya sosunu karıştırın.
4. Yeşil biberi ekleyin ve 10 saniye karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, ardından soğanı ekleyin ve karıştırın.
5. Hazırlanan fasulye tamburunu dökün ve iyice karıştırın.
Kuru kavrulmuş salam
önceki
Kurutulmuş kereviz balığı
Sonraki
