Kızarmış tavuk - Yemeği
Tavuk göğsü 250g salatalık yarım kök eşdeğer gıda kırmızı biber yarım ginkgo 15g eşdeğeri gıda yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda pişirme şarap 1/2 yemek kaşığı beyaz biber tozu uygun miktarda nişasta uygun miktarda yeşil soğan, zencefil ve sarımsak her biri uygun miktarda biber suyu 2 yemek kaşığı
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tavuk göğsü doğrayın (iri kestim ve tadını çıkarın) Salatalık ve kırmızı biberleri doğrayın, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.
3. Pişen şarabı, beyaz biberi, bir parça tuz, nişasta ve yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı etin içine koyun, elinizle tutun ve 20 dakika marine edin
4. Ginkgo'yu haşlayın, üç dakika kaynatın, çıkarın
5. Marine edilmiş ete birkaç damla yağ ekleyin ve iyice karıştırın
6. Tencerede yağı% 60 sıcaklığa ısıtın, tavuğu ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın.
7. Diğer malzemeleri ekleyin, eşit şekilde karıştırın
8. İki yemek kaşığı biber suyu ekleyin ve iyice karıştırın
9. Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın
10. Servis yapın!
11. Bitmiş çizim
