Spagetti
300 gram
Siyah mantar
200 g
yeşil biber
1 parça
Hindi bacağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, sarımsak, sarımsak Makarna nasıl pişirilir 1 Makarna hazırlayın 2 adet yeşil biber doğranmış ve kenara 3 Siyah mantarı ıslattıktan sonra yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere yırtın. 4 Su kaynadıktan sonra makarnayı dökün ve yumuşayana kadar pişirin, bir kenara koyun. 5 Yağ tavası sıcakken kıyılmış sarımsağı dökün 6 Yeşil biber parçalarını ve siyah mantarı ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, bir kenara koyun 7 Biraz yağ, domates sosu, tuz ekleyin 8 Hazırlanan makarnayı dökün, karıştırın ve bir kaseye aktarın. 9 pişmiş hindi budu, dilimlenmiş 10 Son olarak bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.