Patates
400 g
domuz eti
300 gram
Frenk soğanı
150 g
un
1000 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Patates köfte nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve yıkayın 2 Patatesleri filamentler halinde ovalayın ve tuzlayın 3 Eti küçük parçalar halinde kesin, tuz, hafif soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve yemeklik yağ ile marine edin 4 Patateslerin nemini sıkıştırın 5 doğranmış patates 6 Pırasa yıkayın ve doğrayın 7 Tüm malzemeleri bir araya getirin 8 Domuz eti 9 Az miktarda tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın 10 Erişteleri küçük dozlarda kesin ve hamur haline getirin 11 Köfte yap 12 Bir tencerede kaynar suda pişirin