Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
30 g
Mısır yağı
50 gram
Su
160 g
Yumurta
3
Aksesuar 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Puf nasıl yapılır 1 Bir süt tavası hazırlayın, su, tereyağı, mısır yağı, tuz ve şekeri orta ateşte tereyağı eriyene kadar kaynatın 2 Sadece böyle pişir, sıcağı kapatabilirsin 3 Düşük tozu dökün ve eşit şekilde karıştırın 4 Yumurta sıvısını her seferinde karıştırarak üç kez dökün. 5 Böyle küçük bir köşeyi çıkarmak yeterlidir (çok kuru veya çok ince değil) 6 İstediğiniz şekli sıkmak için kasımpatı ağzını kullanın, ardından fırını 190 derecede beş dakika önceden ısıtın ve 190'da yirmi dakika pişirin