Yumurta
2 parça
Beyaz şeker
30 g
Düşük glütenli un
35 g
Birkaç damla beyaz sirke, çilek reçeli, doğru miktarda su 30ml, bitkisel yağ 15ml Çilek reçeli kek rulo 1 ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı 2 Yumurta beyazları, su ve yağsız bir kapta paketlenmiştir 3 Yumurta sarısına 15 gr beyaz şeker ekleyin 4 Eşit olarak çırpın 5 Su ve bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın 6 Düşük glütenli unu eleyin 7 Eşit olarak kesin ve karıştırın 8 Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, porsiyonlar halinde beyaz şeker ekleyin 9 Islak ve köpüklü olana kadar çırpılmış 10 Yumurta akının 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna koyun. 11 Eşit şekilde kesin ve karıştırın 12 Yumurta sarısı hamurunun tamamını çırpılmış yumurta beyazına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 13 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. 14 Önceden ısıtılmış fırın 180, 12dk 15 Biraz soğumaya bırakın ve iki dilim halinde kesin, uygun miktarda çilek reçeli koyun 16 Yuvarlayın, ardından yağ kağıdına sarın ve şekillendirmek için buzdolabına koyun. 17 Dilimleri çıkarın ve yiyin