Mantarlı Domuz Erişte - Yemeği
"Pek çok arkadaşımın (ben dahil) erişte yerken çeşitli soslar eklemeyi sevdiğine inanıyorum. Tadı daha lezzetli ve lezzetli. Ama hazır sosları çok fazla yerseniz, sağlıklı değil. Eklemezseniz tadı güzel olmaz. Her seferinde çok karışıktır! Bugün size bu basit shiitake mantarı etinin nasıl yapılacağını öğretiyorum. Tadı lezzetli ve zengin ve satılan erişte sosundan daha aşağı değil. , Hem lezzetli hem sağlıklı, bir taşla iki kuş vur! " Malzemeler
- Shiitake 3
- Domuz göbeği 200 g
- erişte Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Shiitake mantarlarını yıkayın, saplarını çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin
-
3 Domuz göbeğini bir karıştırıcıya koyun ve kıyma ile karıştırın, zencefil ve sarımsağı kıyma
-
4 Yağı tavada ısıtın, karıştırılmış et köpüğünü tavaya koyun ve et köpüğü rengini değiştirene kadar kızartın
-
5 Kıymanın rengini değiştirene kadar karıştırın, zencefil sarımsağının yarısını ve shiitake mantarları tencereye koyun ve kokuyu koklayana kadar karıştırın
-
6 Uygun miktarda tuz, fasulye ezmesi, hafif soya sosu, şeker, beş baharat tozu, istiridye sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve lezzetli olana kadar kızartmaya devam edin
-
7 Tencerede soğuk su altında erişte, doğru miktarda tuz koyun, erişteleri karıştırın ve su kaynatıldıktan sonra erişte toplanabilir.
-
8 Kalan zencefil ve sarımsak köpüğünü tabağa koyun, shiitake mantarlarını dökün, ardından şehriye suyunu ve erişteleri ekleyin ve ardından shiitake mantarlarını erişte üzerine yayın, uygun miktarda yeşil soğan ve kişniş serpin ve servis yapın.
İpuçları
1. Ev yapımı mantar eti sosu protein, vitamin, selüloz vb. Yönünden zengindir. Besleyici ve sağlıklıdır. 2. Domuz eti yağlı ve yağsız domuz göbeğini seçmek en iyisidir, etin bu kısmı yumuşak ve sulu ve tadı güzeldir. Pırasa Kalbi Kızarmış Pilav
Sonraki
