Malzemeler
Domuz bacak kemiği
600 g
Takviyeler Biber, tuz, karabiber, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil, soya sosu
Kızarmış domuz bacak kemikleri yöntemi 1 Satın alınan domuz bacak kemiklerini yıkayın. (Domuz bacağı kemiklerini doğramak istedim ama o kadar enerjim yoktu. Aşağı inip başkalarından işlemesini istemedim. Hadi devam edelim. Et yemek daha iyi!)
2 Orijinal resmi hazırlayın.
3 Tencereyi suyla doldurun, temizlenmiş domuz bacak kemiklerini tencereye koyun, su kaynadıktan sonra kan köpüğünü çıkarın. Sonra tekrar temizleyin ve bir kenara koyun.
4 Tavaya yağ ekleyin, domuz bacağı kemiklerini ekleyin ve bir süre karıştırın.
5 Hazırlanan yeşil soğanı, zencefili, kırmızı biberi, yıldız anasonu ve Çin biberini ekleyin ve her baharatın lezzetini kızartın.
6 Soya sosunu ekleyin ve bir süre kavurun.
7 Su ekleyin, yüksek ısı kaynadıktan sonra ocağı kısın. Yavaş yavaş pişirin. Yumuşayana kadar güveç.
-
- Muzlu Yoğurt Bardağı
-
- Peynirli Bacon Roll
-
- Salatalık Yumurtalı Gözleme
-
- Anshen Çorbası
-
- Kızarmış muz şekeri
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Ham Salamura Kan Kakülleri
-
- Shacha sosu altmışıncı
-
- Sidney Güveçte Portakal
-
- Yoğurtlu Yulaf Ezmesi
-
- Kırmızı Hurmalı Pilav
-
- Yumurtalı Yeşil Soğanlı Kek
