Pirinç
100 gram
Sorgum, pirinç
25 g
Esmer pirinç
25 g
Su miktarı Üç metrelik pirinç dolması uygulaması 1 Sorgumlu pirinci yıkayın ve ıslatın. (Sabah ıslatılır, akşam pişirilir) 2 Kahverengi pirinci durulayın ve ıslatın; kahverengi pirincin daha önce pişirilmesi ve ıslatılması olasılığı daha düşüktür. . (Sabah ıslatılır, akşam pişirilir) 3 Pirinç pişiriciyi pilavla doldurun. 4 Pirinci yıkayın ve kahverengi pirinci dökün. 5 Sorgum pilavını dökün. 6 Bir kaşıkla karıştırın ve belli bir miktar su ekleyin (ilk iki pirinç ıslatılmış, eklenen su miktarı normal pirinç miktarı ile aynıdır). 7 Yaklaşık 20 dakika kadar pişecek ve 20 dakika daha pişirilecektir. 8 Üç metrelik doldurulmuş pirinç pişirin. 9 Bir kaseye kazın, sebzelerle karıştırın ve yemeye başlayın.