Okara Pirinç Şarabında Buharda Pişirilmiş Çörekler - Yemeği
Malzemeler
un
600 g
Okara
200 g
Aksesuarlar Ev yapımı pirinç şarabı 100g
Pirinç şarabında fasulye posası ve buharda pişirilmiş çörekler nasıl yetiştirilir 1 Tofunun bıraktığı fasulye posasını hazırlayın ve bunun için iyi bir yer bulun
2 Kendi pirinç şarabımı yaptım, uygun miktarda su ekledim, yaklaşık 200 gram su ekledim, su miktarı kendim kontrol ediliyor, fasulye tortularının kuruluğu da etkileyecek
3 Fasulye posasını koyun ve ardından 200 gram un
4 Bunun gibi kalın bir macun yapın, oda sıcaklığında mayalayın ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın
5 Kalan unu ekleyin ve sert bir hamur yapın
6 Mayalamaya devam edin, hamur iki kat genişler
7 Egzoz ajanı
8 Bir daire şeklinde yoğurun, ardından bir bezle örtün ve 20 dakika boyunca saç yapmaya devam edin veya dikdörtgen şeklinde tutun
9 Suyu kaynatın ve 25 dakika buharlayın
Pirinç şarabı ile fermente edilmiş, aroma dolu buharda pişirilmiş 10 çörek
