Domates Kapak Bamya - Yemeği
"İlk yandığımda Liangshan'a gitmek zorunda kaldım, ailenin yiyeceği yoktu ve yaşlılar için kritik bir an vardı. Domates bamyasını bir hevesle gördüm. Başarılı olmasını beklemiyordum. Tadı harika. Bu sefer bilerek yaptım. Bir fotoğraf çektim ve bunu herkesle paylaştım, sırf yemek yemek için, ancak eğlence ve zarafetin zarafetinden yoksundum. " Malzemeler
- Bamya 12
- domates 2 parça
- soya sosu 1 kepçe
- tuz 1 kepçe
- Sarımsak 1 parça
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Bir tavada önce kıyılmış sarımsağı, ardından küp küp doğranmış domatesleri ekleyin.
-
2 Alın, bir tabağa koyun, üzerine biraz soya sosu dökün ve eşit şekilde dökün. Çok fazla, büyük bir kaşık veya kaşık dolusu ihtiyacınız yoktur. Bu parçanın tabağa yerleştirilebileceğini ve keskin köşelerin daire şeklinde çevrilebileceğini unutmayın.
-
3 Bir tencere suyu kaynatın, suyun kaynamasını bekleyin ve bamyayı içine koyun.Suyun hemen ardından bamyayı pişirmek kolaydır
-
4 Alın, tabağa koyun, üzerine biraz hafif soya sosu dökün ve eşit olarak dökün. Çok fazla, büyük bir kaşık veya kaşık olması gerekmez. Bu parçanın bir tabağa yerleştirilebileceğini ve keskin köşelerin daire şeklinde sarılabileceğini unutmayın.
-
5 Tavadan önce kıyılmış sarımsağı, ardından doğranmış domatesleri tavaya koyun.
-
6 hızlı karıştırarak kızartılmış domates
-
7 Domates püre haline geldiğinde tuz ve bir çay kaşığı ekleyin, biraz MSG ekleyin ve iyice karıştırın
-
8 Hazırlanan domates sosunu önceden hazırlanmış bamyanın üzerine dökün.
-
9Bugün tembeldim, görüntü yoktu, görünüm biraz zayıftı, tadı hala aynı ferahlatıcı ve iştah açıcıydı
