Düşük toz
200 g
Tereyağı
80 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: pudra şekeri 50g vanilya tozu 10g tuz 1/5 yemek kaşığı Bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, çırpmak için pudra şekeri ve tuz ekleyin. 2 Çırpılmış yumurtaları iki kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın. 3 İyi gönderildiğinde yumuşak ve kabarık bir haldedir. 4 Vanilya tozunu çırpın ve iyice karıştırın. 5 Düşük toz ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Karışık hamur. 7 Bir avuç dolusu hamuru elinizle alıp yuvarlak bir şekilde yoğurun, sonra ortası 1 badem olacak şekilde yassı bastırın. 8 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve üst katman yaklaşık 10 dakika 180 derecedir.