Üç taze çorba - Yemeği
1. İnce dilimlenmiş domuz karaciğeri
2. Pişen şarabı bir kaseye koyun, tuzla iyice karıştırın ve on dakika marine edin
3. Yağsız eti ince ince dilimleyin
4. Pişen şarabı bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve on dakika marine edin
5. Zencefili dilimleyin. Kıyılmış arpacık
6. Küçük mantarları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın
7. Marine edilmiş domuz karaciğeri kanlı su ile yıkanır
8. Domuz ciğerini süzün, yağsız etle bir kaba koyun, nişasta ekleyin
9. Eşit şekilde karıştırın
10. Domuz yağı için güveç
11. Eritildikten sonra dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kavurun
12. Mantarları ekleyin ve kavurun
13. Su ekleyin, büyük ateş
14. tuz ekleyin
15. Biber
16. Kaynattıktan sonra yağsız et ve domuz ciğerini ekleyin
17. Yavaşça karıştırın
18. Kaynattıktan sonra MSG ekleyin
19. İyice karıştırın
20. Doğranmış yeşil soğanları servis etmek için serpin
21. Lezzetli üç taze çorba hazır
22. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
