Alp bebek yemeği
3 adet
havuç
1
Tel şehriye
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, tavuk Alp bebek lahanası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Temizlemek. 2 Bebek lahanasını kesin. 3 Bebek sebzeleri suyla haşlayın. 4 Havucu dilimler halinde kesin. 5 Tel şehriye sıcak suda iyice ıslatın. 6 Tencereye yağ koyun. 7 Yağ sıcakken, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar kızartın. 8 Havuç dilimlerini ekleyin ve kavurun. 9 Beyazlatılmış bebek lahanayı ekleyin ve kavurun. 10 Islatılmış erişte koyun. 11 Tuz ekleyin ve kızartın, pişince ocağı kapatın ve tavuk esansı ekleyin.