Patlıcan kızartma - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 biber, susam sosu, tavuk suyu ve tavuk

Patlıcan kızartma uygulaması 1. Patlıcanı yıkayın.

2 İki yarıyı kırın ve küçük şeritler halinde yırtın.

3 Marine etmek için uygun miktarda tuz serpin ve suyu sıkın.

4 Yeşil ve kırmızı biberleri ve frenk soğanı yıkayın.

5 Tahin sosunu daha ince bir hamur haline getirin.

6 Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın.

7 Frenk soğanı doğrayın ve tahin kasesine ekleyin, iyice karıştırın.

8 Yağı tavaya koyun ve öğütülmüş biberi önce kızartın.

9 Patlıcanı ekleyin ve 8 dakika karıştırın.

10 Yeşil ve kırmızı biber parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte kavurun.

11 Son olarak susam sosunu ve frenk soğanı dökün, tavuk suyunu ekleyin ve tavadan alıp kızartın.

[Baicui Happy Baking] Vanilyalı dondurmalı tost
önceki
Yeşil Soğanlı Siyah Soya Sütlü Kek
Sonraki
Buharda Pişirilmiş Tang Yayın Balığı
Domates ve Yumurtalı Erişte
Bebek maması takviyesi domuz karaciğer püresi
Soya sosu ve acı kabak ile Pleurotus eryngii
Tam Buğday Melaleuca Tostu
Griddle Konjac Kızarmış Ördek
Tavada kızarmış yumurtalı kek
Kabaklı Yeşil Soğanlı Yumurtalı Krep
Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk
Kalın Tabanlı Tavuklu Pizza
Talaş Kupası
Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
To Top