g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavşan Hindi Eti

2 parça

Patates

400 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz ve defne yaprağı

Tavşan eti patates ile nasıl pişirilir 1 Tavşanın arka ayaklarını iki kez hazırlayın.

2 Küçük parçalar halinde doğrayın.

3 Bir tencere suyu kaynatın, suya bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin ve kanı çıkarmak için tavşanın arka ayaklarını haşlayın.

4 Daha fazla sarımsak kullanın, iki taze sarımsak anason yaprağı hazırlayın.

5 Yağı ısıtmak için tencereyi kaldırın, sarımsak anason yapraklarını kızartın.

6 Tavşan etini iyice karıştırın.

7 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin.

8 Büyük bir kase su ekleyin, yarım kaşık koyu soya sosu ve bir kaşık hafif soya sosu ekleyin, üzerini kapatın ve pişirin.

9 Tavşan eti 45 dakika sonra yumuşar.

10 Patatesleri ekleyin ve kaynamaya devam edin.

11 Yeni patatesler çabuk pişer ve patatesler altı veya yedi dakika sonra yumuşak ve çürür.

12 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

13 Servis yapmadan önce sosu ısıtın.

Amomum Domuz Kaburga Kilotu

Havuçlu Kızarmış Domuz Eti

Wolfberry ile hünnap soya sütü

Tofu ile Kızarmış Domuz Kaburga

Claypot Rice#Orijinal Memleket Mutfağı#

Çin Chives ile Erişte

Kızılcık Kurabiyeleri

Lahana Yumurtalı Börek Çorbası

Karabiber T kemik

Karamelli Latte

İstiridye Soslu Chili

Kırmızı Sucuklu Kavrulmuş Fasulye