Ashwagandha
300 gram
Yılanbalığı
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, tatlı biber, sarımsak, zencefil, zencefil Yılan balığı dilimleri patlıcanla nasıl karıştırılır 1 Patlıcanı yıkayın. 2 Parçala. 3 Bu, sebze pazarından yeni temizlenmiş ve dilimlenmiş taze yılan balığı. 4 Arpacık soğanı, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber ve zencefili dilimleyin. 5 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı sıcak yağda soteleyin. 6 Dilimlenmiş yılan balığı koyun ve önce kızartın. 7 Kıyılmış patlıcanı koyun ve kavurun. 8 Kızartmak için hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve biraz su ekleyin. 9 Lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın. 10 Son olarak kırmızı biberi ekleyip kavurun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın. 11 Servis edildi!