Malzemeler
Lotus kök
1 bölüm
jambon
120 g
Shiitake
5 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sirke, sarımsak, biber, MSG, kişniş, kırmızı biber tozu
Jambon ve nilüfer kökü dilimlerinin pişirilmesi 1 Lotus kökünü soyun ve dilimleyin, nilüfer kökü dilimlerini suyla durulayın (yıkanmış lotus kök dilimleri sıcakken kararmayacaktır), lotus kök dilimlerini kaynar suda tuzla kaynatın ve daha sonra kullanmak için soğuk suyla durulayın.
2 dilimlenmiş jambon (ısıtılmış), dilimlenmiş mantar, dilimlenmiş sarımsak
3 Tencereye sıvı yağı ekleyin, sarımsakları soteleyin, dilimlenmiş mantarları ekleyin, karıştırın, pul biber ekleyin, karıştırın,
4 Lotus kökü dilimlerini, tuzu, tatlı ve ekşiyi dökün ve lezzetli olana kadar kızartın, jambon ve monosodyum glutamat ekleyin, karıştırın ve kızartın. Jambonun kendisi tuzludur, bu yüzden çok erken eklemeyin.
5 Kişniş sıcakken servis edin ve serpin.
-
- Tavada Kızartılmış Karides ve Chayote
-
- Fasulyeli Çin Usulü Sosis
-
- pandispanya
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Haşlanmış domuz yağı
-
- Domatesli Karidesli Makarna # Dünya Makarna Günü #
-
- Fırında cips
-
- Domates ve Yumurta Pilavı
-
- Sosisli Hızlı Pilav
-
- Fermente Fasulye Soslu Kızarmış Domuz Göbeği [Orijinal İlk Sürüm]
-
- Karides ve erişte
