#ACABAking Star Yarışması#Sarımsak Kavrulmuş Karides - Yemeği
"Kokulu ızgara karidesi kim sevmez? Şahsen ızgara karidesin lezzetinin pişirmekten daha iyi olduğunu düşünüyorum. Sarımsaklı bu ızgara karidesi tavsiye ederim. Fırın çanağı yeni başlayanlar için denenmeli. " ana malzeme
- karides 10
- Sarımsak 1 kafa
- Şarap pişirme 1 kepçe
- karabiber tozu 1 çay kaşığı
- sebze yağı 1 kepçe
- Buğulanmış Balık Soya Sosu 1 kepçe
- Tuz Ilıman
- Frenk soğanı Ilıman
- kırmızı biber Ilıman
- Sarımsak tatmak
- pişirmek zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Karidesleri temizleyin ve karides tabancasını makasla kesin.
-
2. Karides bağırsaklarını çıkarmak için karidesin arkasına bastırın.Sırtının makasla kesilmesi, ardından keskin bir bıçakla planlanması ve ardından karides tendonlarını kırmak için bıçağın arkasına birkaç kez vurmanız önerilir. Karideslerin ızgara yaparken yuvarlanmasını önlemek için.
-
3 İşlenmiş karidesleri büyük bir kaseye koyun, bir kaşık yemeklik şarap, bir çay kaşığı karabiber ve uygun miktarda tuz ekleyin ve tadına göre bir saat marine edin.
-
4 Sarımsakları kıyılmış sarımsağa doğrayın, sarımsak sosu yapmak için bir kaşık bitkisel yağ ve bir kaşık buğulanmış balık soya sosu ekleyin. Arpacıkları doğrayın, kırmızı biberleri doğrayın (acılı yemek yiyorsanız darı biberi koyabilirsiniz).
-
5 Marine edilmiş karidesleri folyo ile kaplı bir fırın tepsisine koyun ve fırın tepsisini ince bir yağ tabakasıyla yağlayın.
-
6 Hazırladığınız kıyılmış sarımsağı karideslerin üzerine koyun. Fırını 10 dakika önceden ısıtın, 180 derecede yukarı ve aşağı, ortası 12 dakika pişirin.
-
7 Doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biber serpin.
İpuçları
Karidesler kavrulduktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış biber serpin, isterseniz karabiber, isterseniz tuz karabiber baharat olarak biraz daha ekleyebilirsiniz. Patatesli kek
önceki
Çiftlik Evi Tofu
Sonraki
