Tuzlanmış balık
1 tabak
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil biber, doğranmış biber Batırılmış turpla balık nasıl pişirilir 1 Tuzlu balığı hazırlayın 2 Yan yemekleri kesin ve bir kenara koyun. 3 Yağ karterinde ısıtın 4 Tuzlu balığı ekleyin ve bir süre kavurun 5 Zencefil parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın 6 Turp ekşisine dökün 7 Yeşil biberleri dökün ve yeşil biber yumuşayana kadar kavurun. 8 Kıyılmış biberi ekleyin 9 Uygun miktarda su dökün 10 Kapağı kapatın 11 Tuzlu balık yumuşayana kadar pişirin