Malzemeler
Codonopsis
5 g
kırmızı randevular
10
Yapışkan pirinç
200 g
esmer şeker
75 g
Kış kavun şeritleri
50 gram
Takviyeler: nilüfer tohumu, 10 yer fıstığı, 10 kuru üzüm, hünnap ezmesi ve 120g doldurma fasulye ezmesi
Ginseng ve esmer şekerli sekiz hazineli pirinç nasıl yapılır 1 Malzemeler
2 Aksesuar
3 Codonopsis ve kırmızı hurmaları yıkayın, biraz su ile ıslatın
4 Yarım saat suda bekletme suyu ile kaynatma
5 Çorbayı boşaltın
6 Yapışkan pirinci yıkayın ve süzün
7 Kaynayan Codonopsis ve kırmızı hurma suyunda 12 saat bekletin
8 Lotus tohumlarını ve yer fıstıklarını yıkayın, suya batırın
9 Yapışkan pirinç ıslatıldıktan sonra haşlanmış Codonopsis'i, ıslatılmış nilüfer tohumlarını ve fıstıkları yüzeye koyun, yapışkan pirincin yüzeyini hafifçe batırmak için az miktarda su ekleyin
10 Elektrikli tencerede buharda pişirilir
11 Codonopsis, lotus tohumları ve fıstıkları seçin
12 Esmer şekeri ekleyin ve iyice karıştırın
13 Bezelye şeklinde kesilmiş kış kavunu şeritlerini ekleyin,
14 İyice karıştırın ve bir kenara koyun
15 Lotus tohumlarını, yer fıstıklarını ve kuru üzümleri kasenin dibine yerleştiriniz.
16 Üstüne az miktarda karışık yapışkan pirinç koyun
17 Haşlanmış kırmızı hurmaları eşit aralıklarla
18 Yapışkan pirincin yarısını yayın ve yüzeyi düzleştirin
19 Hünnap ezmesini ve fasulye ezmesini yayın, pürüzsüz hale getirin ve kalan nilüfer tohumlarını ve yer fıstıklarını
20 Son olarak, kalan yapışkan pirinci yayın ve pürüzsüz hale getirin
21 Tencereye tekrar koyun ve içinden buharlayın
22 kesinti yapabilirsin
-
- Tavada Kızartılmış Hor Eğlence
-
- Domuz eti ve lotus kökü köfte
-
- Çilekli Puding
-
- Mısır taneli çırpılmış yumurta
-
- Kırmızı biberli kızarmış ördek ayağı
-
- Meksika Turşusu Biber Karidesi
-
- Keçiboynuzu Domuz Çörek
-
- Kahveli dondurma
-
- Kıyılmış biberli tavada kızartılmış domuz eti
-
- Ev yapımı karides sosu
-
- Tavada kızartılmış yaban soğanı ve domuz kanlı köfte
-
- Baharatlı Fasulye Parçaları
