Domuz pastırması
150 g
Aksesuarlar Çay yağı, tuz, yemeklik şarap, kırmızı biber, sarımsak, 2 diş sarımsak, 1 zencefil, kırmızıbiber, 2 kırmızı biber, 10 biber Ev yapımı domuz pastırması uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Tüm malzemeler ve aksesuarlar resimde gösterildiği gibi dilimlenmiştir 2 Yağı% 70 ısıya ısıtın, ocağı kapatın, karabiber ekleyin, çabuk kızartın ve aromayı patlatın 3 Sonra kırmızı biber, sarımsak tohumları, sarımsak yaprağının beyaz dilimleri ve güzel kokulana kadar zencefil ekleyin. 4 Sonra pastırmayı ekleyin 5 Yaklaşık 2 dakika karıştırın, pişirme şarabını dökün ve 1 dakika daha karıştırarak kızartmaya devam edin. 6 Son olarak, tuz ve sarımsak yapraklarını ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın