Malzemeler
Xiangxi pastırma
250 g
Yeşil sarımsak
70 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tat, çok taze, uygun miktarda yeşil biber 100g, maydanoz 60g, tempeh 10g, doğranmış acı biber 10g
Yeşil sarımsaklı domuz pastırması nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Pastırmayı kalın dilimler halinde kesin, yeşil sarımsağı ve maydanozu dilimlere ayırın ve yeşil biberi küpler halinde kesin.
3 Tencereye çok az miktarda sıvı yağ koyun, ardından pastırmayı ekleyerek aromayı karıştırın ve yağı karıştırın, sonra bir kenara koyun.
4 Domuz pastırmasını sotelemek için kullanılan baz yağ tencerede bırakılır, bu da yemek pişirmek için kullanılabilir.Maydanoz ve yeşil sarımsağı tencereye koyun ve bir koku elde etmek için kızartın.
5 Sonra yeşil biberleri ekleyin ve birlikte kavurun.
6 Şu anda, tatmak için uygun miktarda tuz koyun, çünkü hem tempeh hem de kıyılmış kırmızı biber tuzludur ve pastırma da tuzludur, bu yüzden buradaki tuz miktarını kontrol etmelisiniz.
7 Sonra tencerenin ortasında bir boşluk bırakın, tempeh'i güzel kokulu içine koyun.
8 Sonra pastırmayı ekleyin ve kavurun.
9 Doğranmış biberleri ve yeşil sarımsak yapraklarını tencereye koyun ve tencereden çıkmadan önce karıştırın.
10 Şu anda tadı deneyebilirsiniz, eğer daha hafif geliyorsa, lezzeti arttırmak için biraz tazeliğe sahip olabilirsiniz.
11 Eşit şekilde karıştırın.
12 Bir kaseye dökün ve misi'ye başlayın.
-
- Ev yapımı pastırma
-
- Mantarlı Kıymalı Udon Çorbası
-
- İstiridye Soslu Tavuk Kanadı
-
- Çilekli dondurma
-
- Büyükannemin Çırpılmış Yumurtaları
-
- Turplu haşlanmış balık
-
- Peynirli Et Soslu Makarna
-
- Acılı kızarmış domuz pastırması
-
- Karabiber soslu tavada kızartılmış tavuk
-
- Agaricus buharda pişmiş tavuk
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Ginseng Hurma Esmer Şeker Sekiz Hazine Pirinç
