Domuz kulağı
500 g
Aksesuarlar: yeşil biber 50 gr tuz 1 gr zencefil 50 gr sarımsak 10 gr hafif soya sosu 20 ml Laoganma tempeh 50 gr biber yağı 3 ml frenk soğanı 20 gr İyileştirilmiş domuz kulaklarıyla karıştırılmış Laoganmazai zencefil 1 İyileştirilmiş domuz kulaklarını yıkayın ve bir tencerede yüksek ateşte pişirin 2 Yaklaşık kırk dakika pişirin ve ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın. 3 rendelenmiş veya dilimlenmiş domuz kulağı 4 Kıyılmış yeşil biber ve rendelenmiş zencefil ekleyin 5 Hafif soya sosuna dökün 6 Laoganma tempeh ekleyin 7 Biber yağına dökün 8 Frenk soğanı ekleyin 9 Rendelenmiş yeşil biber ve rendelenmiş zencefil ekleyin