Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biber, 1 kıyılmış sarımsak, yeşil soğan Patates parçaları nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Patatesler parçalar halinde kesildikten sonra, dilimlerin yüzeyindeki nişastayı yıkamak için tekrar tekrar suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. 2 Biber, kıyılmış yeşil soğan ve sarımsak 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve koku için kızartın 4 Patates parçalarını ekleyin 5 Hafif yarı şeffaf olana kadar hızlı bir şekilde kızartın, rendelenmiş kırmızı biber ekleyin 6 Hafif soya sosu, tuz ekleyin ve çabucak kızartın ve son olarak doğranmış yeşil soğanı serpin.