Domuz pastırması
5 dilim
mantar
8
Pirinç
120 g
maydanoz
2 ağaç
Yardımcı malzemeler, biraz yağ ile baharat, ezilmiş deniz yosunu, 2 yemek kaşığı çay sosu, 2 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı Shacha mantarlı pastırmalı pirinç rulo 1 malzemeleri hazırlayın 2 Pirinci yıkayın ve hafifçe kuru pirinçte pişirin 3 Küçük bir kaseye shacha sosu, ketçap ve soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın; kişnişi dilimlere ayırın 4 Mantarları yıkayıp dilimleyin, kızarana kadar bir tavada kızartın. 5 Pirinci ekleyin ve kavurun, ardından ayarlanan sosu dökün ve eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın 6 Ezilmiş deniz yosunu tadına ve kişnişe ekleyin, iyice karıştırın 7 Kızartılmış pirinci ellerinizle küçük pirinç toplarına alın 8 Pastırma dilimlerini ikiye bölün, pirinç toplarını et yerinden aşağıya doğru yuvarlayın 9 Biraz sos bırakın ve açmak için biraz su ekleyin. Pastırmanın üzerine bir tabaka sürün 10 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 200 derecede 10 dakika pişirin.