Mantis karidesi
370 g
Çiçek salyangozu
315 g
Aksesuarlar: dilimlenmiş zencefil, uygun miktar, frenk soğanı, uygun miktar, pişirme şarabı, uygun miktar Tuzlu su salyangoz mantis karidesi uygulaması 1 Malzemeler: mantis karidesi, salyangoz (temizlenmiş), dilimlenmiş zencefil, frenk soğanı 2 Mantis karidesinin kuyruğunu, iki yanındaki dikenleri ve başını kesin ve çıkarın. 3 Sonra mantis karidesini ve yıkanmış salyangozları temiz su dolu bir kaba koyun. 4 Sonra zencefil dilimlerini koyun. 5 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Mevsim kaynatın. 8 Mantis karidesi pişene kadar renk değiştirene kadar pişirin. 9 Son olarak taze soğanları tavaya koyun, servis yapın.