g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

250 g

Karnıbahar

Yarım ağaç

Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, zencefil, yemeklik şarap,

Karnabahar Kavrulmuş Domuz Eti 1 Malzemeleri hazırlayın. Et dilimlerini kesin.

2 Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve bir süre suda bekletin.

3 Yağı sıcak tavaya dökün, domuz dilimlerini karıştırın, birkaç dilim zencefil ve biraz şarap ekleyin. Karnabaharı ekleyin ve kavurun.

4 Az miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin. Uygun miktarda su ve tuzu ekleyip bir süre pişirin.

5 Suyu orta ateşte toplayın.

6 Plakayı yükleyin.

Yeşil biberle kurutulmuş balık

Shacha Soslu Tavada Kızartılmış Çiçek Pancarı

İstiridye çorbası

Kuru sebzeli ve erikli domuz eti

Hazel Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Tavada kızartılmış etli yabani sebzeler

Lotus kök topları

Pırasa ile doldurulmuş köfte

Kirazlı Tost

Rezene Domuz Çörekler

Yeşil biber ve hardal baharatlı kuru soya peyniri

Renkli biberli domuz dilimleri