Kaburga Kavrulmuş Pirinç - Yemeği

Pirinç, gram gıda kaburgalarına göre 250 gram Kurutulmuş shiitake mantarına göre 580 gram gıda gramına göre 5 parça havuç gram yiyeceğe göre küçük bir kök zencefil gram yemeğe göre uygun miktarda yeşil soğan, gama göre uygun miktar sarımsak, gıdayla göreceli olarak 2 diş kaya şekerine göre gram gıda soya sosuna göre 6-8 tane 1 çorba kaşığı pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı tuz, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda sıcak su, doğru miktarda
  • 1. Pirinci iki kez yıkayın, normalden biraz daha az su ekleyin ve yaklaşık yarım saat ıslatın

  • 2. Yüzeydeki köpükleri gidermek için kaburgaları soğuk su altında bir tencerede kaynatın

  • 3. Kaburgaları çıkarın ve suyu boşaltın

  • 4. Islatılmış mantarları ve havuçları küçük küpler halinde kesin

  • 5. Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı kesin

  • 6. Uygun miktarda yemeklik yağı tencereye dökün ve% 50 sıcağa ısıtın, düşük ateşte kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar karıştırın.

  • 7. Pirzola ekleyin ve renklenene kadar kızartın.

  • 8. Sonra doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve zencefili ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın

  • 9. Hafif soya sosu, pişirme şarabı ve koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

  • 10. Sıcak su dökün ve kaburgaları düzleştirin, orta-düşük ateşe getirin ve yaklaşık yarım saat pişirin.Tencerede biraz et suyu kaldıktan sonra mantar ve havuç ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

  • 11. Tat vermek için tuz ekleyin ve iyice karıştırın

  • 12. Haşlanmış pirzolaları pirince dökün ve pişirmeye başlamak için pişir düğmesine basın

  • 13. Pişirdikten sonra, gücü kapatın ve pirincin pirincini eşit şekilde karıştırın, ardından üzerini kapatın ve on dakika pişirin.

  • 14. Çizim tamamlandı

  • Kavrulmuş Domuz Eti ve Mercimekli Kızarmış Erişte
    önceki
    Siyah fasulye pirinci
    Sonraki
    Baharatlı ve Çıtır Lotus Kökü
    Mercimek dolması pirinç
    Baharatlı Pirinç Kabuğu
    Soslu Taro Aberdeen
    Buharda pişirilmiş havuç parçaları
    Kızarmış turp topları
    Kızarmış et
    Kızarmış sarı şarlatan
    Soslu Domuz Çörek
    Küçük kızarmış sığır eti
    Tuz ve Biber Karides Başı
    Kral Pleurotus ile Çırpılmış Yumurta
    To Top