1. Pirinci iki kez yıkayın, normalden biraz daha az su ekleyin ve yaklaşık yarım saat ıslatın
2. Yüzeydeki köpükleri gidermek için kaburgaları soğuk su altında bir tencerede kaynatın
3. Kaburgaları çıkarın ve suyu boşaltın
4. Islatılmış mantarları ve havuçları küçük küpler halinde kesin
5. Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı kesin
6. Uygun miktarda yemeklik yağı tencereye dökün ve% 50 sıcağa ısıtın, düşük ateşte kaya şekerini ekleyin ve kaya şekeri eriyene kadar karıştırın.
7. Pirzola ekleyin ve renklenene kadar kızartın.
8. Sonra doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve zencefili ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
9. Hafif soya sosu, pişirme şarabı ve koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10. Sıcak su dökün ve kaburgaları düzleştirin, orta-düşük ateşe getirin ve yaklaşık yarım saat pişirin.Tencerede biraz et suyu kaldıktan sonra mantar ve havuç ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11. Tat vermek için tuz ekleyin ve iyice karıştırın
12. Haşlanmış pirzolaları pirince dökün ve pişirmeye başlamak için pişir düğmesine basın
13. Pişirdikten sonra, gücü kapatın ve pirincin pirincini eşit şekilde karıştırın, ardından üzerini kapatın ve on dakika pişirin.
14. Çizim tamamlandı