Aşama 1
Yapışkan pirinç ununu, mısır ununu ve şekeri geniş bir kaseye dökün ve iyice karıştırın ...Adım 2
Sütü yaklaşık 70 derece ısıtın ve kaseye ekleyin. Süt eklerken karıştırın. Yavaş yavaş ekleyin. Sütü ekledikten sonra ellerinizi yıkayın ve doğrudan hamuru yoğurun.Aşama 3
Pürüzsüz hamur elde edene kadar yoğurun, el ışığı, tencere ışığı.4. adım
Küçük bir hamur parçası alın ve yaklaşık 25 cm uzunluğunda yoğurun ve gösterildiği gibi rulo yapın.Adım 5
Toplamda 8 attım.6. Adım
Düz tabanlı yapışmaz tava, ısıtın ve yağı dökün. Erişteleri iki tarafı da altın olana kadar kızartın, ısıyı kontrol ettiğinizden emin olun, ateşi açmayın!7. Adım
Orada görüşürüz...