Pirinç
150 gram
Shimizu
Doğru miktar
Aksesuarlar: 2 adet konserve yumurta, 100 gram domuz eti, tuz, susam yağı, yeşil soğan, yemeklik yağ, su, nişasta Korunmuş yumurta ve yağsız et lapası uygulaması 1 Pirinci yıkayın ve yaklaşık 5-6 kat su ekleyin. 2 Yulaf lapası pişirme programını seçin. 3 İşlem tamamlandıktan sonra, yulaf lapası kalın ve yumuşak olana kadar kaynatılır. 4 Korunan yumurtaları doğrayın ve yulaf lapasına koyun. (Bu adım program tamamlanmadan birkaç dakika önce yerleştirilir ve yaklaşık 5-10 dakika sürebilir) 5 Domuz etini ince şeritler halinde kesin, yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın, uygun miktarda su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. (Bu adım ihmal edilmemelidir, domuz etinin tadı yumuşaktır ve ihale değildir, bu adıma güvenin, yulaf lapası yapma sürecinde yapılabilir) 6 Domuz etini tencereye koyun. (Bu aşama tavanın önüne yerleştirilebilir, çok uzun süre pişirmeyin, tavadan bir dakika önce koyun, iyice karıştırın ve tavadan çıkacak rengi değiştirin) 7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin. 8 Tatmak için uygun miktarda susam yağı dökün. 9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve tencereden iyice karıştırın. (Taze soğan yok, yeşil soğanların yeşil kısmını kesin, üzerine biraz taze soğan koyun tadı en iyisidir)