Malzemeler
Çin lâhanası
500 g
domuz eti
1000 g
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, on üç tütsü, yeşil soğan, zencefil
Domuz eti ve lahana köfte nasıl yapılır 1 Domuz etini yıkayın ve parçalara ayırın, ardından püre haline getirin
2 Lahanayı yıkayıp doğrayın
3 Lahananın suyunu çıkarmak için lahanaya biraz tuz koyun
4 Ezilmiş ete uygun miktarda su ekleyin ve tek yönde ayarlayın
5 Kıymalı zencefil, doğranmış yeşil soğan
6 Hazırlanan et dolgusuna kıyılmış zencefil ve tuz ekleyin, on üç
7 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin
8 Ayarlamak için uygun miktarda soya sosu ekleyin
9 Sıkılmış lahanayı et dolgusuna koyun ve iyice karıştırın.
10 Ilık suya un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
11 Hamuru küçük parçalar halinde kesin ve hamur tatlısı ambalajlarına yuvarlayın
12 Uygun miktarda hızlı doldurma alın ve bir hamur tatlısı oluşturmak için hamur tatlısı ambalajının ortasına koyun.
13 Köfte sarılacağı zaman önce tencereyi alıp sıcak suyu kaynatın.
14 Sıcak su kaynatıldıktan sonra köfteleri tencereye koyun, suyu kaynattıktan sonra biraz soğuk su ilave edin ve koymadan önce suyun kaynamasını bekleyin, üç kez soğuk sudan sonra köfte su kaynatılarak pişirilir.
-
- Kerevizle karıştırılmış soya fasulyesi
-
- Abalone Kızarmış Domuz Eti
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Çıtır çıtır kızarmış patates parçaları
-
- Pirinç Beyazı ile Tavada Kızartılmış Mantar
-
- gevrek kızarmış tavuk
-
- Çin Lahanalı Haşlanmış Köfte
-
- Kıymalı tuzlu yumurta buharda pişirilmiş tofu, tembel favori hızlı el yemekleri
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Krizantem Gevrek
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Tavada Kızartılmış Binlerce Sarımsak Sapı
