g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yer fıstığı

80 g

salatalık

80 g

Shiitake

50 gram

havuç

60 g

kereviz

60 g

Karnıbahar

100 gram

Takviyeler: Susam yağı, tuz, MSG, doğru miktarda

Karışık sebzeleri karıştırarak kızartmaktan nasıl kaçınılır 1 Fıstıkları önceden ıslatın ve tencerede pişirin.

2 Malzemeleri seçin ve yıkayın.

3 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve tencerede haşlayın.

4 Havucu ve kerevizi dilimler halinde kesin.

5 Bir tencerede havuç ve kerevizi pişirin.

6 Mantarları bir tencerede haşlayın.

7 Salatalığı dilimler halinde kesin.

8 Kızartılmış shiitake mantarlarını parçalara ayırın.

9 Salatalık dışındaki tüm malzemeleri aynı kaba koyun, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

10 MSG ekleyin ve iyice karıştırın.

11 Susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

12 Son olarak salatalık ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.

Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri

Ev yapımı rosto kuzu

Bira bifteği

Kanolalı tavada kızartılmış mantarlar

Ev yapımı tofu

Haihong haşlanmış barbunya fasulyesi

Yuxiang Domuz

Yumurtalı kızarmış kereviz

Salatalık dolması

Tavuk suyu ile kızarmış pilav

kimyon aromalı sığır eti

Mısır börek