Malzemeler
ot sazan
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, barbekü sosu, kırmızı biber, brokoli, zencefil, kişniş, pişmiş susam, kimyon tozu, iri kimyon
Evde ot sazanı nasıl ızgara yapılır 1 İç organları çıkardıktan sonra ot sazanı yıkayın.
2 Balık göbeğini kesin ve bağlayın. Balık kuyruğunu kesin ve balığı bir bıçakla kesin.
3 Bol mangal sosu dökün, 2 saat marine edin, noodle'ı ortasından birkaç kez çevirerek lezzet dolu hale getirin.
4 Fırın tepsisini folyo ile örtün, balığı koyun, fırını 230 dereceye çevirin ve 20 dakika pişirin.
5 Malzemeleri hazırlayın: kırmızı biberi halkalar halinde kesin; brokoliyi yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin; zencefili ince dilimler halinde kesin; susam ve kimyon tozu ile kimyon tanelerini ayrı ayrı hazırlayın.
6 Balıkları fırından çıkarın.
7 Kimyon tozu ve kimyon tanelerini eşit olarak serpin.
8 Susam serpin.
9 Tencereye daha fazla yağ dökün.
10 dilim zencefil soteleyin.
11 Brokoli ve biberi ekleyip bir süre kavurun, ardından biraz tuz ekleyin.
12 Bir kaşık hafif soya sosu, biraz su koyun ve iyice karıştırın.
13 Brokoli, zencefil ve pul biber halkalarını üstüne koyun ve yağı balığın üzerine dökün.
14 Fırına koyun ve 10 dakika pişirin.
15 Çıkarırken balla fırçalayın.
16 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Erikli haşlanmış fıstık
-
- Acı Kabak Sığır Eti
-
- Patates Kızartma
-
- Karıştırmasız Vejetaryen Karışık
-
- Greyfurt kabuğu
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Ev yapımı rosto kuzu
-
- Bira bifteği
-
- Kanolalı tavada kızartılmış mantarlar
-
- Ev yapımı tofu
-
- Haihong haşlanmış barbunya fasulyesi
-
- Yuxiang Domuz
