Çin lâhanası
300 gram
Somon göbek
250 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 10ml tuz 1g arpacık soğanı 10g zencefil 5g sarımsak 10g pişirme şarabı 5ml sirke 10ml soya sosu 10ml havuç 30g mantar 30g Lahana ile balık göbeği nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: Lahanayı suda haşlayın, mantarları önceden ıslatın 2 Yağı tencereye koyun, kokuyu patlatmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin 3 Somon göbeğine koyun 4 Balık rengi değişene kadar birkaç kez kızartın 5 Pişirme şarabını, sirkeyi ve soya sosunu sırayla koyun. 6 Lahana ekleyin 7 Shiitake mantarı ekleyin 8 Havuç ekleyin 9 Uygun miktarda su koyun 10 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin. Burada 11 lezzetli deniz mahsulü yemeği