Ev Yapımı Yeşil Soğan Yağı - Yemeği
"Yeşil soğan yağının yapımı basit ve pratiktir. 10 dakika sürer, ancak özellikle sıcak yaz aylarında uzun zaman alır. Hava sıcak olduğunda ve iştahınız iyi olmadığında soğuk bir yemek yapın. , Yeşil soğan yağlı erişte ile karıştırılır, çok kullanışlı ve lezzetlidir. " Malzemeler
- Mısır yağı 250 g
- Arpacık 3 adet
- Yıldız anason 1 parça
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeşil soğan, çürümüş yaprakları çıkarın, temizleyin, inçlik parçalar halinde kesin, 1 yıldız anason hazırlayın.
-
2 Tavaya mısır yağı, arpacık soğanı ve yıldız anasonu koyun ve orta ateşte kızartın.Tencerenin kenarlarında küçük kabarcıklar olduğunda kısık ateşte değiştirin ve yavaşça kızartın.
-
3 Arpacık soğanı kızardığında çıkarın ve kızartın, küçük bir kaşıkla yağı bastırıp boşaltın (israf etmeyin).
-
4 Bu kızarmış yeşil soğan yağı, erişte, soğuk yemeklerle karıştırılır, pişmiş yeşil soğan krepleri vb. Yiyip alın.
İpuçları
Yeşil soğanı kızartırken kısık ateşte pişiriniz, yeşil soğanı kızartmayınız, kızartılırsa tadı etkilenecektir. Ev yapımı kurutulmuş arpacık
önceki
Ev yapımı ekmek kırıntıları
Sonraki
