Ördek Ayaklı Kızarmış Mantarlar - Yemeği
"Pek çok insanın ördek ayağını kemirmeyi sevdiğine inanıyorum. Yavaş ve yavaş yiyin, ne kadar çok yerseniz o kadar lezzetli yersiniz ve ayrıca ördek ayaklarını kemirmenin bir dekompresyon etkisi olduğunu gördüm." Malzemeler
- Ördek ayağı Dört ila altı
- Mantar Ondan fazla tahıl
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Üç yemek kaşığı
- Soya yeşili Beş yemek kaşığı
- şeker -çay kaşığı
- Lezzet Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Zencefili üç yemek kaşığı sıvı yağ ile soteleyin, ördek ayağı, mantar ve tüm baharatları ekleyin, orta ateşte güzel kokusu için soteleyin.
-
2 Yaklaşık dört kase su dökün, kaynatın, ardından küçük orta ateşte pişirin.
-
3 Yaklaşık yarım saat ile iki saat arasında pişirin, yaklaşık bir kase meyve suyu bırakın ve ardından ısıyı azaltın.
-
4 bitmiş ürün.
İpuçları
Ördeğin ayaklarını kaynatmadan önce en iyisi sıcak suyla haşlamak ve lekeyi çıkarmaktır.Mandalina kabuğunu sevenler için tabii ki güvecin içine de koyabilirsiniz Tadı daha yumuşak olur. Pırasa Omleti
önceki
Hakka Dolması Acı Kabak
Sonraki
