Islatılmış Mantar
2 çiçek
Kış kavunu
300 gram
Aksesuarlar Sarımsak 2 diş yeşil soğan 1 abalone suyu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı su nişastası Abalone soslu duble kış nasıl pişirilir 1300 gram kış kavunu İki shiitake mantarı İki diş sarımsak Bir yeşil soğan. 2 Kış kavunu ve mantarı ince dilimler halinde kesin. 3 Sarımsakları kıyın, yeşil soğanı dilimler halinde kesin. 4 Bir kaşık dolusu denizkulağı suyu, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve uygun miktarda su ve nişastayı aromalı bir meyve suyuna karıştırın. 5 Mantarları ve kış kavunu şarapla birlikte kaynar suda haşlayın. 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kıyılmış sarımsağı soteleyin, sosu dökün. 7 Mantar ve kış kavunu ekleyip bir süre pişirin, yeşil soğanı ekleyip servis edin.