g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çift pirinç

200 g

Domuz ipi

100 gram

Yeşil Fasulye Mısır Karışımı

50 gram

salatalık

1

Yengeç çubuğu

4 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, deniz yosunu, deniz yosunu

Karışık sebzeli köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Salatalıkları yıkayın ve yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin.

3 Wok'a yağı koyun, salatalık ve yengeç çubuklarını ekleyin ve yağ sıcakken bir süre kızartın.

4 Yarısı pişince bezelye ve mısır karışımını ilave edin ve kavurun.

5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve doksan beş dakika pişince kavurun.

6 Pirinci plastik sargılı bir topun içine sarın, domuz ipine koyun ve rulo yapın.

7 Hazırlanan toplar plakanın ortasına yerleştirilir.

8 Yengeç çubuğunun bir kısmını çıkarın ve açın, beyaz kısımdan birkaç yuvarlak göz ayırın ve deniz yosunundan gözbebekleriyle ağzı kesin.

9 Üstteki topların üzerine ifadeler yapıştırın ve kızarmış yemekleri topların etrafına sarın.

Tavada Kızartılmış Fasulye

Soğuk salatalık

Soğuk nilüfer kökü dilimleri

Lahana Söğüt Yaprağı Kızarmış Çörek

Sarımsaklı Fasulye Soslu Dace ile Tavada Kızartılmış Acı Kabak

Abalone Soslu Kızarmış Duble Kış

Patates cipsi

Cordyceps Çiçekli Haşlanmış Beyaz Güvercin

Sarımsaklı bebek sebzeleri

Tuzlu Pişmiş Karides

Mantar ve Yengeç Eti Çorbası

Altın patates cipsi