Malzemeler
Sarımsak
300 gram
Domuz göbeği
120 g
Sebze yağı
50 gram
Takviyeler, tuz, tavuk özü, on üç baharat, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber, toz biber, karabiber
Sarımsak filizi ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Domuz göbeğini büyük dilimler halinde kesin ve pirinç şarabı, biber, toz biber ve hafif soya sosu ile 10 dakika marine edin.
2 Sarımsak filizlerinin her iki ucunu çıkarın, yıkayın ve uzun parçalar halinde kesin
3 Tavayı ısıtın, yağı tavaya koyun ve domuz etini karıştırarak kızartın.
4 Sarımsak filizlerini ekleyin ve şarabı pişirin ve sarımsak filizi kırılıncaya kadar karıştırın, kokulu olana kadar soteledikten sonra tadına tuz ekleyin.
5 Bitir, plakayı yükleyin.
-
- [Karides lapası] evde lezzetli ev yapımı
-
- Tatlı ve ekşi çift tel
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Bambu Filizi ile Rozbif
-
- Acı Biberli Tıraşlı Tofu
-
- Patates ve Karnabahar ile Haşlanmış İşkembe
-
- Kızarmış noodle
-
- Acı Kabak Dolması
-
- Tatlı ve Ekşi Pırasa Omleti
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Vejetaryen Tavuk Kanadı
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış bebek abalone
-
- Mısır Bifteği
