sığır eti
600 g
Bambu sürgünleri
600 g
Aksesuarlar 150 gr yağ, tuz, zencefil, 15 gr, sarımsak, 15 gr, acı sos, 20 gr, biber turşusu, 20 gr, beş baharat tozu, uygun miktar, Çin biberi, uygun miktar, MSG, uygun miktar Bambu filizi ile sığır eti nasıl kızartılır 1 Kurutulmuş bambu filizlerini 2 gün bekletin 2 Sığır eti ve bambu filizlerini kesin 3 Bir tencerede yağı ısıtın 4 Tavada kızartılmış dana eti 5 Beş baharat tozu ve Çin biberini ekleyin, karıştırın 6 Yaklaşık 10 dakika karıştırın, ardından zencefil, sarımsak, kırmızı biber sosu ve biber turşusu ekleyin ve karıştırın 7 Bambu filizlerini dökün ve eşit şekilde kızartın 8 Su ve tuz ekleyin ve 2 saat yavaş yavaş buğulayın MSG ekleyin.