un
500 g
kereviz
300 gram
Kıyma
200 g
Takviyeler, soğan, tuz, zencefil, 1 parça, su, maya, 3g Kereviz etli çörek uygulaması 1 Su ve unu ekleyin ve son olarak hamur oluşturmak için maya ve hamur ekleyin 2 Üzerini streç film ile örtün ve sıcak bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın Fermente ederken dolguyu hazırlamaya başlayabilirsiniz! 3 Kerevizi yıkayın, sarı yaprakları çıkarın ve yumuşak yaprakları 4 Kıymalı kereviz! 5 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın ve bir kenara koyun! 6 Kıymaya kıyma yeşil soğan, zencefil, toz biber, tuz, beş baharat tozu, koyu soya sosu, tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın 7 Doğru miktarda suyu porsiyonlara ekleyin ve dövün! 8 Temiz gazlı bez hazırlayın, doğranmış kerevizi sarın, suyunu sıkın 9 Hepsini kıymaya ekleyin ve iyice karıştırın 10 Karışık dolgular 11 Havayı boşaltmak için fermente hamuru çıkarın 12 Küçük dozlara bölün 13 Kalın orta ve ince kenarlı bir topuz derisine açın ve iç malzemeyi sarın! 14 Tamam! ! Soğuk su kabı, atmosfer hazır olduktan 15 dakika sonra 15 Dangdang! Kokulu geliyor!