sebzeli tavuk turtası - Yemeği
"Tavuk protein açısından zengin ve çeşitli sebzelerle yapılan tavuk köftesi az yağlı, besleyici ve lezzetli." ana malzeme
- tavuk göğsü adet
- havuç yarım kök
- Mısır taneleri Ilıman
- yeşil fasulye Ilıman
- arpacık soğanı Ilıman
- soya sosu Bir kaşık
- Şarap pişirme Bir kaşık
- istiridye sosu Bir kaşık
- Tuz Ilıman
- tuzlu tatmak
- yağda kızartmak zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 tavuk göğsü küçük parçalar halinde doğranmış ve kıyılmış
-
3 Doğranmış havuçları, mısır tanelerini ve yeşil fasulyeleri tencereye alıp birlikte pişirin.
-
4 Pişmiş havuç, mısır taneleri ve yeşil fasulye kıyılmış tavuğa eklenir
-
5 Yemek şarabı ekleyin
-
6 tutam tuz
-
7 artı soya sosu
-
8 artı yakıt tüketimi
-
9 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
10 Tencereye yağı dökün, bir aşk kalıbı alın, üzerine yağ sürün, karıştırdığınız tavuk püresini kalıba koyun ve kaşıkla biraz bastırın.
-
11 Sırayla üç yapın
-
12 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kısık ateşte yavaş yavaş kızartın
-
13 Bitmiş resim
İpuçları
1. Tavuk köftesi belirli bir kalınlığa sahip olmalıdır, yumuşak ve sos tutması kolay olacaktır. 2. Kızartırken yavaşlayın, yaşlanmak kolay değil 3. Nihai ürün, çeşitli soslara batırıldığında da lezzetlidir.
