g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tembel aptal tarzı fındık kuru üzümlü esmer şekerli tost (Panasonic ekmek makinesi PM-105 versiyonu) - Yemeği

İkinci kez ekmek yapmak için Panasonic ekmek makinesi pm105'i satın aldım. Bebeğim tostu çok seviyor. Bir ekmek kızartma makinesi satın almanın asıl amacı bebeğim için güvenli ve lezzetli bir tost yapmaktır. Bu ekmek makinesinin kullanımı da çok aptalca.İlk iki tost başarılı, acemilere güven veriyor! İlk yaptığımda, öğretmenin yaz mutfağında yaptığı süper pamuklu sütlü tostu, bel hariç ve yeterince tatlı olmayan öğrenmekti, oldukça başarılıydı! Bu ikinci kez yaptığım büyük tanrıların talimatlarını ve tariflerini inceledim ve bu tostu fındık, kuru üzüm ve esmer şekerle yaptım. Bitmiş ürün gevrek bir dış cilde ve süper yumuşak iç dokusuna sahiptir.Kahverengi şekerin tatlılığına, kuru üzümün tatlılığına, kuruyemişlerin gevrekliğine ve yoğunlaştırılmış süt, tereyağı ve sütün sütlü aromasına sahiptir. Tüm aile bundan hoşlanır. Özellikle bebek baba bir seferde üç dilim keser, sıcakken ye, gerçekten güzel kokulu! Yüksek şeker toleranslı maya 3 gram Yüksek glütenli un 195 gram Tuzsuz tereyağı 20 gram tuz 3 gram Toprak yumurtaları 1 (33 g) Saf süt 110 gram Taikoo Esmer Şeker 20 gram Yoğunlaştırılmış süt 18 gram Kabak Çekirdeği 18 gram Macadamia fıstığı 8 kapsül kuru üzüm 40 gram

1. 20 gram tuzsuz tereyağı kesin ve bir kenara koyun. (İlk adım, tereyağını oda sıcaklığında yumuşayacak şekilde kesmek, ince dilimlemektir). 2. 110 gram saf süt, 20 gram esmer şeker, 18 gram yoğunlaştırılmış süt ve 30 gram tam yumurtayı erişte kovasına karıştırın. 3. 195 gram yüksek glütenli unu bir elekten tartın ve şehriye kovasına dökün. (Bu çok çirkin ...)

4. Fındıkları 5 mm'nin altında parçalara ayırın, kuru üzümleri kesin ve kuru üzüm besleme ağzına 3 gram tuz koyun. 5. 3 gram şeker toleransı yüksek maya'yı maya kutusuna koyun. (Bu resim, yem eklenmeden on dakika önce aldığım 2333 mayayı gösteriyor, bu nedenle resimdeki maya kutusu boş.)

6. "Mod 2: Yumuşak Tost" u seçin, "Kuru üzüm" düğmesine tıklayın ve beslemeyi ayarlamak için "Evet" i seçin ve pişirme rengi için "Hafif" i seçin. Kavurma işlemi yaklaşık 4 saat 20 dakikadır. Ben çok kullanışlıyım ve ilk yoğurma işlemi sırasında hamurun yuvarlanmasını izlemeyi seviyorum! Dönmeyi ve zıplamayı bırakmıyorum ~ İki veya üç kez izledim ve sonra başka şeyler yapmaya gittim, endişelenmeyin, sadece ekmeğin aromasının tadınızı uyandırmasını bekleyin. Birkaç tekrarlanan yoğurma, uyandırma ve yoğurma adımından sonra hamur yavaş yavaş pürüzsüz hale gelir ve hamur kovası üzerindeki malzeme temizlenecektir!

7. Pişirme bittikten sonra, ekmek kovasını sıcakken kaldırın ve iki kez çalkalayın, ardından kalıptan çıkarın ve kırılmaması için hafifçe rafa yerleştirin!

Tost soğuduktan sonra dilimleyin ve tadına bakın! Ekmeğin rengi esmer şeker nedeniyle daha koyu, kabuğu gevrek, dokusu yumuşak ve fındık, yoğunlaştırılmış süt ve esmer şeker zengin bir tat getiriyor!