"Kirazların raf ömrü çok kısadır. Lezzetli kirazların uzun süre tadına varmak için kiraz sosu yapılabilir. Düzgün saklayın ve uzun süre yiyebilirsiniz." Malzemeler
Çekirdeksiz kiraz eti 400 gram
Beyaz şeker 50 gram
Shimizu 50 gram
Taze limon Yarım
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 kiraz yıkandı, çekirdeklendi ve ikiye bölündü
250 gram beyaz şeker koyun, eşit şekilde karıştırın ve bir saat marine edin
3 Kirazlar şeffaftır ve bol miktarda meyve suyu turşusu yapılır
450 gram su ekleyin ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirin Yüzeyde çok köpük olduğunu görebilirsiniz Ek işlem yapmadan bırakın.
5 Kirazlar hafif viskoz olduğunda, taze bir limonu ikiye bölün.
6 Daha kıvamlı hale gelince limon suyunun yarısını vişne sosuna sıkın ve yavaşça kaynatmaya devam edin
8 Haşlanmış şişeyi önceden hazırlayın, vişne sosunu sıcakken şişeye koyun, baş aşağı durun, kapağı sterilize etmek için vişne sosunun ısısını kullanın ve şişeyi vakumda tutun