Tereyağlı krema ile küçük kekler - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4

un

66 g

Su

40 g

sıvı yağ

40 g

Şeker 1

26

Şeker 2

66 g

Aksesuarlar: tereyağı 100g yoğunlaştırılmış süt 35g çırpılmış krema 100ml renklendirme doğru miktarda çikolata yoğunlaştırılmış süt doğru miktarda

Tereyağlı krema ile küçük bir kek nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta

2 Yumurta sarısına pudra şekeri 1 ekleyin ve iyice karıştırın

3 Su ekleyin ve iyice karıştırın

4 Yağ ekleyin ve iyice karıştırın

5 Emülsifiye olana kadar karıştırın

6 Düşük tozda eleyin, iyice karıştırın

7 Yumurta beyazına beyaz şeker ekleyin ve sertleşene kadar çırpın.

8 Yumurta akı hamurunun üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın

9 Yumurta beyazı hamuruna geri dökün

10 Eşit şekilde kesin ve karıştırın

11 Kağıt tepsisi hazır

12 Hamuru sıkma torbasına koyun

13 Küçük bir ağız kesin ve kağıt tepsisine koyun

14 Fırın 150 derecede, 20 dakika sonra çıkacak

15 yumuşatılmış tereyağı

16 kabarık olana kadar çırpın

17 Krem şantiyi porsiyonlar halinde ekleyin ve tamamen kaynaşana kadar her seferinde çırpın

18 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve iyice karıştırın

19 Pastanın üzerine bir kat krema sürün

20 Dalları işaretlemek için çikolata yoğunlaştırılmış süt kullanın

21 Az miktarda krema seçin ve çiçekleri sıkmak için pembe pigment ekleyin

22 Diğer şekilleri de doğrudan sıkıştırabilirsiniz

Shacha Kanat Yengeç
önceki
Kıyılmış turp nehir karides omleti
Sonraki
Çilekli Yumurta Beyaz Kek Rulo
Dana Etli Tavada Kızartılmış Spagetti
Mor Tatlı Patates Okara Yapışkan Pirinç Keki
Lotus yaprağı ile buharda pişirilmiş güvercin
Noodle Kızarmış Karides # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karıştırma Yağı
Kelp ve pigtail çorbası
Baharatlı Nehir Karides
Longan ve lotus tohumu köfte
Kremalı Yumurta
Yumurtalı Avokadolu Sandviç
Kıyılmış biberli buharda pişmiş uskumru
Mor Patates Fasulye Ezmesi
To Top